Ny studiecirkel om beredskapsodling
Lär dig tillsammans med andra
Svenska Blå Stjärnan har ett antal studiecirklar inom krisberedskap, främst kopplat till djur. Men under hösten 2025 lanserar vi också en studiecirkel inom krisberedskap för dig som vill lära dig att odla egna råvaror.
Att kunna producera en del av sin egen mat – särskilt i tider av kris – kan vara avgörande. Och skillnaden mellan att odla för nöje och att odla för överlevnad är stor. Det krävs planering, kunskap och samarbete för att maten du odlar ska ge tillräckligt med energi (kalorier), inte bara näring. Att odla tillsammans – i familjen, med grannar eller i en studiecirkel – är ofta både mer praktiskt, roligare och tryggare än att försöka klara allt på egen hand. I en kris är gemenskap och samarbete minst lika viktigt som kunskap och odlingsyta.
Studiecirkeln Beredskapsodling bygger på träffar med olika teman. Materialet är framtaget i samarbete med Studiefrämjandet och till studieplanen följer fem faktablad med fördjupad information.
Upplägg på träffarna: Studieplan
Träff 1: Beredskap – starkare tillsammans
Det finns många samhällsfunktioner som utmanas under kriser, och samarbete med personer i din fysiska närhet kan bli en förutsättning och kanske avgörande. Inte heller i matförsörjningen är det lätt att klara sig ensam. Därför ska vi tillsammans vid detta första tillfälle identifiera vilka behov vi kan ha, och hur vi tillsammans kan möta dem.
Träff 2: Planera för matberedskap
Under denna träff pratar vi om alla goda, intressanta och roliga växter som finns att odla. Vilka ska man välja? Det finns några saker att förhålla sig till – de ska vara lättodlade, de ska vara lätta att lagra och de ska vara goda.
Träff 3: Komma igång med odling
Nu har vi kommit fram till vad vi ska odla. Men hur odlar vi? Vad behöver vi för att kunna odla och hur kan vi skaffa det? Vid denna träff diskuterar vi våra olika förutsättningar och möjligheter till odling.
Träff 4: Konservering och förvaring
Nu har vi kommit fram till vad vi ska odla och hur vi ska odla. Medan några grödor konsumeras direkt från jorden, behöver och kan, andra sparas. Just att kunna förvara är en viktig del i beredskap. Vanliga metoder är torkning, inläggning, syrning och frysning. Men kanske finns det andra förvaringssätt för dina grödor?
Träff 5: Cirkulärt tänk – kompost, vatten, fröodling
Vi har diskuterat vad och hur vi ska odla samt hur vi förvarar skörden. För att kunna få en större skörd, och välmående förutsättningar, behöver vi också lägga kraft på jorden vi brukar. För att inte utarma jorden behöver vi gödsla även själva jorden. Vi behöver också kunna vattna och säkra nästa års skörd.
Träff 6: Självförsörjning i praktiken
Nu har gruppen en övergripande tanke kring beredskapsodling och vad som kan komma att behövas och krävas. Det finns många möjligheter till fördjupning. Hur vill ni ta vidare det ni lärt er? Det diskuterar ni vid denna sjätte träff.
Foto: Pixabay/Ulleo
Svenska Blå Stjärnan
Visste du att Svenska Blå Stjärnan grundades redan 1917? Från början ryckte man ut för att hjälpa hästar under frihetskriget i Finland.
Utbilda dig
Svenska Blå Stjärnan arbetar för en god djurhållning och gott djurskydd från vardag till kris och katastrof. Ett sätt att engagera sig i Svenska Blå Stjärnan är att utbilda sig för att kunna utgöra en resurs i samhällets krisberedskap.
